您所在的位置： 网站首页 > 娱乐 > 舌尖上的“年俗记忆”——皖北大酥鸡
春节临近，年俗记忆位于安徽省阜阳市太和县的舌尖上农家院落里，飘出阵阵焦香。皖北作为当地春节“过油”习俗的大酥重头戏——皖北大酥鸡，是年俗记忆当地年夜饭桌上的“硬菜担当”。
